Já falámos várias vezes na aula da permacultura (um método de vida total, que propõe conhecimentos em diversas áreas, desde a construção de casas e sistemas de saneamento, até ao cultivo de comida). A Terra Alta (um espaço de uma família amiga linda, de quem tive o privilégio de ser vizinha quando morei na aldeia do Penedo, em Sintra) oferece 4 cursos de duração variada, como podem ver aqui.
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